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▲東北地區盛產海鮮，幾乎所有飯店餐館都有松葉蟹可以點選，秋、冬的松葉蟹肥美多膏，很受日本民眾歡迎，圖為花卷溫泉所提供的松葉蟹腳。 記者呂曉雯／採訪、攝影 日本東北幅員遼闊，冬季寒冷所以建築構造與關東、京都地區有所不同，東北傳統的住家幾乎都成Ｌ型，主要是讓房子與馬廄或是牲畜居所連為一體，以避免冬季嚴寒動物等凍死，所以東北的傳統家屋又被稱為「曲り家」，意即彎曲的房屋。 當地溫泉則是知名的繫溫泉，據說為源義武家在戰爭紮營休息時所發現，浸泡後發現愛馬身上的傷竟因溫泉而快速治癒，所以便將馬繫在石頭上，人也一起泡在溫泉裡，故有繫溫泉知名。 ▼花卷溫泉為繫溫泉系列代表之一，無色無味的碳酸溫泉據說有治癒傷口與美肌的效果。（圖／花卷溫泉飯店提供。） 由東北地區傳統住家延伸出的會席料理，多以用來宴請重要親友們為主，主要以東北著名的山產、海鮮為主，顯示主人的迎賓之意。日本東北一方靠山主要以各式山菜、牛肉、雞肉與著名三陸毛蟹為主;傍海這邊則盛產海膽、鮑魚、鮭魚、松葉蟹等海中生鮮。 以東北馬屋做為特色的宴席料理，打開房屋裡面即是前菜，旁搭配著入口即化的前澤牛豆乳鍋、燜煮生鮑魚、三陸產毛蟹、生魚片、漬物等，讓人覺得誠意滿滿。（圖／呂曉雯攝;以下同。） 東北 つなぎ溫泉 ホテル紫苑 地址：〒020-0055岩手県盛岡市繋湯ノ舘74-2 ▼三陸地區著名的毛蟹，一般螃蟹肉質較柴且乾，但三陸產毛蟹肥美碩大肉質多汁鮮甜，因此很受饕客喜愛。 ▼前澤牛豆乳鍋配上3A級前澤牛肉，僅需涮三下即可入喉。 ▼活跳跳直接上桌的海膽，直接加上剛撈上來的海帶悶煮，無需調味就讓人彈牙。 ▼如果對於會席料理感到太正式而有負擔，可以選擇較為貼近當地居民平日食用海鮮套餐，幾乎都是現撈上桌煮食，圖為北山崎斷崖景區內餐廳所提供之「磯拉麵+生海膽丼」僅日幣2000元。
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815 全台大停電寫下歷史，台電公司隔天火速宣布優惠賠償方案，大、小用戶均可減收 1 天電費，台電並表明，這筆減少的業務收入不排除向肇禍的中油公司求償。不過，與一般民間企業賠償客戶損失不同的是，不論這次是由台電或中油負責，兩家均為百分之百國營事業，等於是全體台灣人民共有的公司，左手賠給右手的過場令人啼笑皆非。 中油人為疏失導致台電大潭電廠 6 部機組同時跳脫，引發 815 全台大停電事件。台電公司提出的電費減免方案，以優於現行規定的方式對大小用戶一律賠償一日電費，估計整體電費將減收 3.6 億元。 ▲因應 815 全台大停電，台電一律減少停電戶 1 日電費，較現行規定優惠。（圖／取自台電公司官網） 台電發言人林德福今（ 17 ）日強調，台電身為受害者，這筆損失不排除向中油求償，同時，大潭電廠在滿載運轉下突然停擺，發電損失也將一併計算，將待兩家公司協商後確定處理方式。 但不論中油、台電由誰賠償用戶停電損失；台電最後又向中油求償多少金額，其實只攸關兩家公司帳面盈虧數字好不好看，以及能否達成立法院審定的法定盈餘目標。講白了，對民眾來說，中油與台電都是由國家百分之百持股的國營事業，每年盈餘均需上繳國庫，挹注國家財政需要，不能留在各自公司口袋中，至於虧損也必須由全民承擔，是與一般民間企業處理客戶損失賠償時，只影響單一公司獲利或股東權益最大的不同。 也就是說，台電提出的電費減收方案雖然優於現行規定，表面上看來似乎可讓受停電影響的用戶占點小便宜，但其實不過是左手賠給右手，最後台電的虧損仍必須由這家公司的老闆，也就是你、我全民埋單。 更何況，此番專案減收電費方案即使較優惠，對小用戶的賠償也只是從一天 3 元增加到 34 元、大用戶一天 1300 元提高為 7400 元。相較於停電導致生活秩序大亂的不便，或造成商家營業額損失，賠償金額僅為杯水車薪，難令人平息怒火。
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